何時もと 違う道で

  天気も良いし 久しぶりに 本屋さんへ
 その帰り道 ちょっと国道からそれてわき道へ
 子供の頃には 通学に 遊びに 通ったレンコン畑のあぜ道
 今年も 何時ものように レンコンの実が!!
 
 蓮 001
 もう 実が実っています
 蓮 002  蓮 003
 こちらは もう少しで            こちらも もう少し
 蓮 004  蓮 005
 今の時期でもまだ花が           レンコン畑全景
 
 レンコンの実 美味しいんですよ・・!!
 
 
 
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何時もと 違う道で への8件のフィードバック

  1. 乙女 より:

    蓮の実を始めてみました。
    説明を読んで分かったけど、
    見ただけでは何だかも分かりませんでした(^^;)
    実の中の丸いのが食べられるんですか?
    どんな味がするのかな~
     
    八百屋さんで売っているレンコンしか知らないので・・・
    スイマセンm(- -)m
     
     

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  2. 友湖 より:

     レンコンの実ってたべられるんだぁ~。
    レンコン大好き、煮ても、天婦羅にしても、キンピラにしても
    何をしてもおいしいよね。。。
     レンコンができているところ見たことがないです。
    なんか、抜くのが大変と聞いたことありますが・・・。

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  3. とんび より:

    ** 昔の乙女 ** さん
    こんばんは
    実の中の丸い部分です
    蓮の実は 熟れた実の皮を剥ぐと白い実が出てきます
    炒って塩掛けて・・・・バターピーナッツのちょっと生臭いような・・・・
    ってことは あまり美味しくない?
    ごめん!!
     

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  4. とんび より:

    ** 友湖 ** さん
    こんばんは
    レンコン掘り  
    大阪の門真では 水圧でそこらの水中の泥を吹き飛ばして掘っていますね
    こちらでは 鍬で いわゆる手掘りで掘り起こしています
    秋のお祭り用 そしてお正月用と 2回に分けて掘っています
    レンコンの料理・・黒くならないように・・結構難しいんですよね
    シャキシャキ感が好きです
     

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  5. はっちゃん より:

    とんびさんこんにちは四国はレンコンの産地ですね、阿波ではたくさんのレンコン畑(田)があるのをみました。蓮の実よく食べましたよ、いまでもどこかにこれを使った料理があります。 実を食べて、レンコンも食べて捨てるところがないですね。

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  6. とんび より:

    ** はっちゃん **
    こんにちは
    レンコン大好きですよ
     
    でも 道路拡張やら駐車場やらで 作付面積少しずつ減っています
    しかし あのレンコン堀は大変大変!
     
    来年の芽が出る前に いろんな水鳥がやってきますよ
     
     

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  7. メルモちゃ~ん より:

    とんびさん、こんばんは。
    ブログへ訪問するのが遅くなってすみません。
    レンコンの実がたくさんありますね。
    こういう風に育ってるのですかー。
    レンコンはきんぴらや天ぷらや
    ひき肉とレンコン揚げは好きですよ♪
     
     

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  8. とんび より:

    ** メルモちゃ~ん **
    返事が遅くなってごめんなさい
    レンコンの実
    見たこと有りますか?
    蜂の巣みたいでしょう
    レンコン美味しいですよね
    私も大好きです
     

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